豆干是豆腐炸的吗 香飘网 专业问答 1.75W 大中小设置文本大小 不是。豆干的制作过程与豆腐类似,豆干要通过挤干水分,晾晒而成。豆腐含有较多的水分,保质时间不如豆干长。豆干在保存时可以将其放入冰箱冷藏,可以保存三到四天。若是放置时间过长,在食用时要检查豆干是否有酸味,若带有酸味则可能已经变质。 TAG标签:豆腐 豆干 #