养生羊肉面如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :400
韭菜 :适量
盐 :适量
醋 :适量
土豆 :1个
羊肉面,羊肉一直都是滋补的最佳选择,男人吃了羊肉能够壮阳,女性吃了羊肉能够滋阴,简直就是一款超级有营养的食物,我一直都是很喜欢吃羊肉的,记得以前读书的时候,每次放寒假回家都会去吃羊肉汤,又可以驱寒又能滋养身体,今天的这款羊肉面也是具有这种功效的
主料
羊肉 :250辅料
油 :适量面粉 :400
韭菜 :适量
盐 :适量
醋 :适量
土豆 :1个
具体步骤
1.面粉加盐和成硬面团,醒发10/15分钟。
2.准备蔬菜。
3.锅里加水,倒入提前炒好的羊肉。
4.加入土豆、盐、醋(多加,味道好)。
5.把面擀饼,切丝。
6.另起一锅,添水,开锅把面煮熟。
7.待土豆熟透,关火,放入韭菜。
8.把面盛到碗里,加入羊肉蔬菜汤汁。ok!开吃吧。
1.面要硬点才劲道。2.韭菜要关火后再放。