蒜蓉炒青菜如何做好吃又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡毛菜 ：500g

辅料

蒜蓉 ：适量
粟米油 ：适量
韩国鱼露 ：适量

具体步骤

1.将鸡毛菜去黄叶、老叶，用清水浸泡三十分钟，然后冲洗干净待用。

2.热油锅。

3.爆香蒜蓉。

4.放入鸡毛菜。

5.炒到七分熟下韩国鱼露调味。

6.炒匀后，关火，上碟，倒掉盘子里面多余的汤汁，即可享用啦

烹饪技巧

原来啊，鸡毛菜是小白菜的嫩苗