美味的莲藕片如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
莲藕 :300
花生油 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
味椒盐 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
蚝油 :适量
藕是我们都吃过的,它的口感脆脆的,每次吃的时候如果切的很厚,就感觉要煮很久的样子,但是我们还是很喜爱它,而且藕吃起来也有甘甜的味道,还会拉丝出来,小时候觉得很有趣,然后买了点藕做莲藕片,这是一道很简单很普通的菜,但是很好吃。
主料
五花肉 :100莲藕 :300
辅料
料酒 :适量花生油 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
味椒盐 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.把五花肉,切成肉饼!
2.然后把肉饼调味!一定加入蚝油,????
3.将莲藕,去皮!
4.将莲藕切片,尽量切簿些。不是很难熟!
5.莲藕片上肉!!
6.起油锅,尽量耐些煎出来,才有焦焦的感觉!
7.莲藕片,两边煎一下。自然开一些生粉水,加入少量生抽。打个欠!
8.成品出炉!!
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