独特的爆炒花蛤如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.35K 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料花蛤 :500 辅料盐 :适量油 :适量葱 :5 青椒 :8 具体步骤 1.将买来的花蛤放在清水中浸泡30分钟,使其吐净泥沙。 2.将花蛤洗净,控干水份备用。 3.将青椒切条状,葱切小段。 4.锅中放入适量油,放入葱花爆香,放入1小勺盐。 5.放入洗净的花蛤,快速翻炒均匀。 6.加入青椒翻炒均匀。 7.炒至花蛤全部开口即可。 8.装盘烹饪技巧一般买来的花蛤摊主都处理过泥沙,但还是需要回家稍浸泡处理一下。 TAG标签:花蛤 好吃 爆炒 爆炒花蛤 #