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色香味浓的鸡蛋白糕如何做好吃又美味

色香味浓的鸡蛋白糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟

主料

蛋黄125
南瓜205

辅料

牛奶 :125
白砂糖 :60
鸡蛋清 :2个

具体步骤

1.挖出蒸熟的南瓜和A材料(南瓜(连皮蒸熟)250克,蛋黄2个,砂糖60克,牛奶125克)放入果汁机一起搅拌约30分钟,将蛋白与砂糖(蛋白2个,砂糖20克)打发成蛋白霜倒入南瓜糊中拌勺,避免破坏泡沫。

2.过筛去杂质。

3.倒入容器中,放进冷冻室,冷一会儿。即可食用。

烹饪技巧

冷却的时候要3?4小时哦!

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