好吃的美味香菇肉饺子如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的美味香菇肉饺子是用香菇以及大葱面粉鸡蛋大肉馅料等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，饺子是一种大家在日常生活中都比较喜欢吃的食物，制作的方法简单，不需要太多的时间，香菇的加入能够让饺子的味道更加的鲜香。

主料

香菇 ：适量
大葱 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
大肉馅 ：适量

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.将香菇切碎，

2.葱切碎。

3.把肉馅，香菇馅，葱馅，和在一起，放入适量盐，酱油，十三香，在放入两颗鸡蛋，将馅拌匀。

4.将面粉中加入少量食盐和水和成面团，为使面筋道应反复揉。揉成后放置醒醒。

5.面切成面揪，赶成面皮，

6.根据需要包适量饺子。完成！

烹饪技巧

和面前加入少于食盐可以提高面粉筋道。和馅时加入两个鸡蛋可以增加肉馅的粘性。