准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟经常在饭店吃饭准备点餐时,看到像炒三丝、地三鲜等令人好奇的菜名,抱着满满的期待等上菜,然后就顿然领悟原来名字是这样由来的。那我分享一道自己捣鼓的炒四丝,这四丝是完全不同的颜色哦,经过简单的烹饪简单的调料做出来色香味俱全的佳肴,比外面省钱的同时,还保证了卫生与健康。
主料
土豆 :
120 香芋 :
100 胡萝卜 :
100 香菇 :
100 辅料
油 :
30盐 :
20 具体步骤
土豆、胡萝卜、芋头、香菇全部切成丝
油热倒入土豆丝,胡萝卜丝,芋头翻炒
炒到开始变软了加入一点水再倒入香菇接着炒
都炒软了后加入盐撒上葱花就可以出锅了