好吃的姜丝大肠如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.53W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料大肠 :1斤葱段 :1支姜片 :2片米酒 :2大匙蒜片 :1粒姜丝 :50公克红辣椒丝 :适量白醋 :2大匙糖 :1大匙盐 :少许 辅料 具体步骤1. 大肠洗净,放入沸水中汆烫去腥后,与葱段、姜片、米酒加水煮约30分钟。2. 待作法1的大肠,以筷子可刺破即可取出,沖冷水切段备用。3. 起锅,放少许油,油热爆香蒜片、姜丝、酸菜丝及作法2的大肠炒匀。4. 加入所有调味料快速翻炒入味即可。 TAG标签:大肠 姜丝炒大肠 好吃 姜丝 #