下酒菜宫保鸡丁的家常做法如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.1W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡腿 :3个 辅料酒鬼花生 :1包 具体步骤1.黄瓜切丁。大葱切小段。酱油蚝油糖和醋拌匀成宫保酱汁。鸡肉去骨切丁用干淀粉和少许盐一汤匙油和米酒腌10分钟。2.热锅爆香花椒后捞出。下姜片和大蒜煸炒,闻到香味后下鸡丁炒到变白色捞出。3.再倒一点油,下黄瓜丁拌炒,下干辣椒下大葱段和鸡丁。稍微翻炒后下宫保酱汁。4.最后起锅前用水淀粉勾芡,下酒鬼花生即可。 TAG标签:好吃 下酒菜 宫保鸡 宫保鸡丁的家常 家常 #