准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟作为年轻的朋友们,越来越多的人们尝试走进厨房,亲自下厨来提高自己的生活品质。确实,只有自己最了解自己,与其将自己的胃交到他人手中,还不如自己的胃自己掌控来的舒心。那么,接下来的时间,便教给大家一道新手厨师的入门级菜品,名字叫做韭菜炒白豆腐干。
主料
韭菜 :
100豆干 :
200 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
主料:韭菜摘洗干净切成段,都干洗净切成条
青椒洗净切丝、大蒜去皮拍扁切碎、生姜切成小粒
热锅放油,煸香姜、蒜
放豆干煸炒2分钟
加青椒炒半分钟
加韭菜翻炒
加盐炒匀
加鸡精调味起锅