南瓜煎饼的做法 厨房首秀——南瓜煎饼 南瓜煎饼怎么做
“我虽然已经结婚4年了，但是始终跟着爸妈吃饭，还没自己下过厨房，但是自从开始浏览美食天下的食谱之后自己也是跃跃欲试，今天下午回家的早又没什么事，做了一个南瓜煎饼试了试呵呵！我很喜欢吃南瓜的，最近家里已经报销掉了几个...
焦溜豆腐的做法 老爸的老北京厨房（素食主义）--焦溜豆腐 焦溜豆腐怎么做
“焦溜豆腐，外焦里嫩的豆腐，挂上酸甜适中先甜可口的欠汁儿，拍上蒜末，来一口大白米饭，那叫一个香~~~啊~~~亲，馋了咩*……*”食材明细主料北豆腐（200g）辅料蒜（6瓣）葱（10g）米醋（60g）白糖（30g）食盐（15g）生抽（15g）老抽（5g）色拉油（100g）纯净水（50g）咸...
芥香双球的做法 芥香双球──“鱼儿厨房”私房菜 芥香双球怎么做
“春暖花开，随着春姑娘的步伐，各种食材争先恐后的涌进“鱼儿厨房”，都在炫耀着自己，这不，春天都快结束了，虾妹妹跟土豆哥争吵起来了。虾说：我不但漂亮，身体中还含有虾青素、磷、钙元素、镁元素，不仅对人的心脏活动具有调节作用...
香浓茄汁乌冬面的做法 【老桃七厨房】自制——香浓茄汁乌冬面 香浓茄汁乌冬面怎么做
“有天突然想到的，做香浓的茄汁乌冬面，嘿嘿，需要很多番茄的哟。乌冬面在超市冷冻柜有卖。”食材明细主料乌冬面（适量）辅料肉末（适量）土豆（适量）西红柿（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）豆瓣酱（适量）酸咸（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香...
扬帆起航的做法 扬帆起航──“鱼儿厨房”私房菜 扬帆起航怎么做
“扬帆起航是“鱼儿厨房”一道美食，主要材料有淡水虾、粉丝；辅料有姜、蒜子、黑胡椒等；用猕猴桃做装饰。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味，用沙拉酱跟蓝莓酱混合的蘸酱为佐料，一口下去，香、酥、甜、鲜……传...
甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做
“淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。党参：补脾补气、生津益气。枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。芡实：补肾固精、健脾止泻。龙眼肉：补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。是一个老少...
干煸牛肉丝的做法 花仙子厨房 || 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）盐（勺的一个尖尖头）酱油（适量）料酒（适量）辅料芹菜（0.5把）姜（2个拇指...
椒盐虾头的做法 【兔子爱厨房】椒盐虾头 椒盐虾头怎么做
“每次家里买虾，都会把虾头去掉，其实把虾头稍微处理一下，还是可以作为一道硬菜上桌哒。”食材明细主料虾头（300g）辅料玉米淀粉（1匙）料酒（1匙）酱油（1匙）糖（少量）葱花（少量）生姜（3片）食用油（3勺）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐虾头...
凉拌花甲螺的做法 【兔子爱厨房】凉拌花甲螺～餐桌上的小清新 凉拌花甲螺怎么做
“花甲螺肉质脆嫩，是餐桌上的常客。常见的吃法是姜葱爆炒或和其他海鲜、金针菇煲在一块…味道极鲜…😍这次介绍一个比较清新的吃法：凉拌～同样让人欲罢不能哦😄”食材明细主料花甲螺（500g）辅料香菜（2颗）小柠檬（1/3个）蒜头（3颗）酱...
烧小萝卜的做法 老爸的老北京厨房（蔬菜大棚）--记忆中的味道（烧小萝卜） 烧小萝卜怎么做
“烧小萝卜，本是老北京夏天消暑的一道热菜，老爸年年夏天都会吃，小的时候妈妈做这道菜的曾经还有一个典故；八几年的时候，楼上来了一个洋小孩，叫汤密，是个混血儿，不到三岁，一来我家，就爱上了我家的饭菜，那会我才8岁，十足算个大姐姐，...
家常豇豆的做法 新手厨房之家常豇豆 家常豇豆怎么做
“结婚后搬到新家有段时间了，可是厨房一直没怎么用，不是在婆婆家吃，就是在妈妈家吃，还有就是聚会外面吃……老公做饭都比我多，他觉得他做饭更好吃，哼——他以为——他爱做饭就做吧……不过，今天不行，今天他病了，所以我必须得好...
红烧肉的做法 妖怪私人厨房-红烧肉 红烧肉怎么做
食材明细主料猪五花肉（750克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）植物油（适量）配料八角（适量）姜片（适量）葱（适量）橘皮（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、肉切块2、冷水下锅焯水，放料酒和几片姜...
元气杂粮粥的做法 【兔子爱厨房】元气杂粮粥 元气杂粮粥怎么做
“一位做营养师的朋友说，他们家平时做的饭啊粥啊几乎很少有只放一种谷物，主张多食杂粮、粗粮。做法简单营养丰富，上班族也可以轻松驾驭哦。”食材明细主料绿豆（1勺）赤小豆（1勺）小米（1勺）花生（1勺）枸杞（1勺）黑米（1勺）玉米头（1勺）饭豆（1勺...
香蒸豆豉鱼背的做法 香蒸豆豉鱼背──“鱼儿厨房”私房菜 香蒸豆豉鱼背怎么做
“20元买了一条这种鱼，一家人吃了两天四顿，顿顿不重样，好吃到不再想吃其他鱼！这个食材不仅便宜，而且祖国北至黑龙江、南至海南岛，都可以买到，由于利润太薄，一些市中心的小型菜市场可能没有，但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格...
姜葱炒花蟹的做法 【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎么做
“姜葱炒花蟹是最常见的吃法，非常鲜香，现在正是进入花蟹肥美的季节，来两只解解馋^_^。”食材明细主料花蟹（2只）辅料姜（1只）葱（5颗）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（2勺）盐（少量）干辣椒（3颗）蒜末（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜...
糊塌子的做法 老爸的老北京厨房（主食厨房）--糊塌子 糊塌子怎么做
“糊塌子，老北京的味道，小时候的味道，从小就喜欢，配上蒜汁，来碗绿豆汤，痛快，童年一去不回来了，但是自己还是想努力留住儿时的味道的，小时候，妈妈做给我吃，我觉得很香，现在，我做给爸爸吃，我觉得很欣慰；借此依然送给远方生活贫困的孩子...
酱萝卜的做法 《小青de美食厨房》----酱萝卜 酱萝卜怎么做
“酱萝卜，和上面的酱黄瓜的做法相似，做法简单，也是非常美味的！”食材明细主料白萝卜（两根）指天椒（二两）辅料大蒜（4个）生姜（一块）盐（少许）白糖（少许）酱油（一小瓶）超辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱萝卜的做法步骤1、将白萝卜洗净切条状...
新奥尔良芝麻鸡块的做法 厨房多动症，没办法啊……新奥尔良芝麻鸡块 新奥尔良芝麻鸡块怎么做
食材明细主料鸡腿（1只）辅料新奥尔良烤料（适量）芝麻（适量）配料料酒（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）新奥尔良芝麻鸡块的做法步骤1、准备好烤料和熟芝麻。2、鸡块洗净沥干水份。3、倒上料酒淹渍15分钟。4、再次沥...
时蔬烤虾的做法 夏日厨房-时蔬烤虾（排骨） 时蔬烤虾怎么做
“炎炎夏日，厨房更是高八度。但是吃外食也不是很干净卫生。今天推出一款适合夏日的美味，省事而且可以多种搭配！”食材明细主料土豆（1个）杏鲍菇（1个）金针菇（适量）虾（适量）青椒（1个）茄子（1个）蟹味菇（1块）辅料韩国辣椒（适量）番茄酱（适量）蜂蜜（...
烤蘑菇白酱的做法 【翻er&卷er厨房】❤烤蘑菇白酱❤ 烤蘑菇白酱怎么做
“我爱的蘑菇酱配上我爱的大法棍，YUMMY~YUMMY~~”食材明细主料蘑菇（适量）牛奶（适量）大蒜粒（适量）黄油（适量）辅料土豆（适量）浓缩鸡汁（适量）盐（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤蘑菇白酱的做法步骤1、土豆削皮齐切块，放进蒸锅蒸...
酥炸沙丁鱼的做法 【兔子爱厨房】酥炸沙丁鱼 酥炸沙丁鱼怎么做
“从小就喜欢油炸食品，又香又酥，实在难以拒绝😍”食材明细主料沙丁鱼（300g）辅料生姜（4片）料酒（1勺）盐（适量）生粉（2勺）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼去头，洗净。2、放入姜、料酒、少许盐腌渍3分钟...
蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房：蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做
“鲜之味，吾所欲也”食材明细主料大虾（适量）泰椒（少许）辣椒（少许）辅料蒜（5瓣）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉椒盐虾的做法步骤1、将大虾去掉，虾枪、虾须和虾线，洗净，用料酒腌制15分钟。2、将腌制好的虾，倒去多余的汁液，裹上...
自制蒜酥的做法 【厨房秘诀】婆家秘诀-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎么做
“蒜酥、蒜油可以拿来炒菜、凉拌、拌面代替任何一切油脂增加香气做一罐放在冰箱里备用吧”食材明细主料切碎的大蒜（适量）花生油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蒜酥的做法步骤1、烧热花生油放入切碎的大蒜，当...
韭菜牛肉鲜米粥的做法 有家鲜厨房：韭菜牛肉鲜米粥 韭菜牛肉鲜米粥怎么做
“寒露到来，昼热夜凉，气温逐渐降低，这个节气养生宜以润肺生津、健脾益胃为主，那么寒露时节吃什么养生呢？米厨娘推荐给大家一款寒露养生粥：韭菜牛肉鲜米粥”食材明细主料鲜米（250克）牛肉（50克）辅料韭菜（适量）小米椒（适量）小葱（适量）生...
辣炒双菇的做法 【老桃七厨房】辣炒双菇 辣炒双菇怎么做
“我来也，带来个原创的辣炒双菇，超级下饭的哟，希望大家稀饭哦，嘿嘿，多吃菌类，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。(*^__^*)。天气逐渐冷咯，在这个时候，大家注意，出门加件衣，谨防感冒哦。”食材明细主料鸡腿菇...