营养西红柿鸡蛋拨面鱼如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :30
鱼 :300
盐 :10
营养西红柿鸡蛋拨鱼面实在是太好吃了,我每天早上都要叫妈妈做一碗给我吃,吃完胃里暖暖的好满足。西红柿的口感酸酸的甜甜的,鸡蛋很香,我每次都要加两个鸡蛋才行。鱼的话买哪种都可以,最好用自己爱吃的啦。每天早上吃一碗提整天都动力满满的呢。
主料
西红柿 :250鸡蛋 :30
鱼 :300
辅料
油 :20盐 :10
具体步骤
热油,倒入切好的西红柿翻炒,西红柿出汁后加入水,慢火等煮开,这段时间可以和面,准备食材。适量的面粉加入鸡蛋,小量加入清水,搅拌
搅拌持续,分数次,少量加入清水,搅拌至面团黏在一起即可,吃的时候会更有嚼劲,用一根筷子延碗口边缘将面团夹挤出碗口,滑入西红柿汤中,同西红柿汤一起,倒入鸡蛋花,煮沸即可装盘