绝味私房牛肉面 如何做好吃又美味,酱牛肉高汤大利用
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
挂面 :
150 酱
牛肉 :
适量 白菜 :
2片 辅料
葱叶 :
少量蒜 :
3瓣 花生油 :
少量 具体步骤
1. 准备好所有材料,酱牛肉切薄片
2. 热锅放花生油,烧热后下蒜瓣翻炒
3. 加入清水
4. 放入等量高汤
5. 大火煮沸后加入挂面
6. 中火煮开后放入牛肉片
7. 中火煮两分钟后加入白菜
8. 加入白菜半分钟后就可以关火出锅喽!
9. 撒上葱花~完成!有木有很美味?^O^
烹饪技巧
牛肉高汤兑等量清水做面汤,口感刚刚好