准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
大土豆 :
1个小芋头 :
几个 辅料
花椒粉 :
适量花椒粒 :
适量 辣椒油 :
适量盐 :
少许 橄榄油 :
适量香葱 :
适量 具体步骤
1. 土豆芋头去皮洗净,切块放入乐葵料理碗中,加花椒粉,花椒粒,辣椒油,盐,橄榄油。
2. 颠动碗使其拌匀,然后扣好。放入烤箱中,200度,中层,40分钟左右。烤好出炉后撒少许香葱拌匀即可。(烤箱温度和时间以自家烤箱为准,可以检查一下土豆烤的情况,绵软了即可。)
烹饪技巧
*如果想吃有点焦黄的土豆,可以打开碗后用高火继续烤上5-10分钟。