鲜美的炖鱼头的做法如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 7.6K 大中小设置文字大小 准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟美味的炖鱼头的做法是将鱼头放入锅中煎制后炖制而成的一道美食,大家在家中制作的时候可以先把鱼放入酱料中腌制制一会,我在家中一般选用草鱼,草鱼吃起来很好吃的,另外用老干妈的酱搭配鱼,酱中的鲜美融入到了鱼中,也是十分美味的。主料鱼 :适量 辅料油盐 :适量 具体步骤热锅凉油,待油八成热加入鱼块煎制两面微黄,醋,加蒜,老抽,郫县豆瓣,加水没过鱼不要加太多水大火烧开,改小火炖30分钟,最后大火收汁装盘,加一些香菜 TAG标签:鲜美 炖鱼 炖鱼头的 好吃 #