料多多的扬州粒粒香炒饭图解
提起扬州,除了美景第一个想到的就是以扬州命名的扬州炒饭,虽然是一道炒饭,但是也做的很精致,加了鸡蛋,肠,豌豆,胡萝卜,玉米,豌豆,每一勺每一口都能吃到满满的料,每一口都很想,颜色也非常漂亮,小朋友最爱哦。
主料
米饭 :1碗胡萝卜 :2个
脆皮肠 :5根
豌豆 :50g
胡萝卜 :50g
玉米粒 :50g
辅料
油 :适量盐 :适量
耗油 :适量
详细步骤:
第一步
剩米饭加一点油拌匀
第二步
准备好配料
第三步
豌豆玉米洗干净,胡萝卜香肠切粒
第四步
玉米,豌豆,胡萝卜焯熟,捞出来备用
第五步
锅里加油,把香肠粒放进去炒香捞出来
第六步
锅里再放点油,把鸡蛋放进去炒散弄碎
第七步
把米饭倒进去
第八步
加香肠,胡萝卜,豌豆,玉米炒匀
第九步
加盐和耗油炒匀
第十步
盛出来摆盘就好啦