蛋皮虾仁如意卷如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.7W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鸡蛋 :1枚鲜虾仁 :40g豆腐 :30g胡萝卜 :15g 辅料 具体步骤1. 鸡蛋在碗中打散。胡萝卜、青豆仁和虾仁一同剁成泥状,调入豆腐、盐、淀粉和芝麻香油拌匀成馅料,待用。2. 中火烧热煎锅,在锅底擦入少量的油,倒入蛋液将其煎成薄蛋皮,取出。3. 将调好的馅料均匀地涂在蛋皮上,然后从一头卷起将其卷成卷儿。4. 卷好的蛋皮卷码入盘中,放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出,食用前切成小段即可。 TAG标签:翡翠如意卷 好吃 虾仁 如意 蛋皮 #