红烧墨鱼的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧墨鱼 红烧墨鱼怎么做 香飘网 菜谱 5.33K 大中小设置文字大小 “做了红烧鱼之后,爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润,味道鲜咸微甜,浓汁拌饭真一流呢!以后除了吃辣,我想红烧因该是我另一个最爱了。” 食材明细主料墨鱼 (适量)葱 (适量)姜 (适量)小葱 (适量)蒜米 (适量)辅料老抽 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)水 (适量)冰糖 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)红烧墨鱼的做法步骤1、原料:墨鱼青葱姜小葱蒜米2、墨鱼洗净汆水,沥干水分备用。3、平底锅烧热加油,爆香小葱,蒜米再下姜片煸出香味。4、再下墨鱼略烧几下。5、倒入调好的酱料。6、再加一点水或高汤。7、加入冰糖。不停地翻锅让其上色及入味。8、大火烧开收汁,一定要大火,因为墨鱼熟的快,烧时间长就没口感了。9、倒入青葱段略炒一下。10、墨鱼起锅切片小心烫手,装盘即成。11、红烧墨鱼。 TAG标签:家常 红烧墨鱼的家常做法 红烧墨鱼的最正宗做法 红烧墨鱼的做法步骤 红烧墨鱼怎么做 红烧墨鱼怎么做好吃 墨鱼 红烧墨鱼的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧墨鱼 菜肴 红烧 红烧墨鱼 #