蒜味香肠炒饭如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 6.96K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余香油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。2. 将作法1的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,加入蒜碎炒香,再加入作法1的香肠丁炒香至爆出油,接着倒入蛋液炒至略干有香味。3. 于作法2中,加入红萝卜丁、白饭一起翻炒,炒至白饭松散与材料混合均匀,最后加入调味料翻炒均匀调味即可。 TAG标签:好吃 炒饭 蒜味 香肠 意式香肠炒饭 #