花雕醉鸡如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.43K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 鸡腿 :2只 辅料盐 :适量 当归 :3料酒 :适量 枸杞 :30粒花雕酒 :适量 具体步骤1. 鸡腿剔除腿骨,撒盐倒少许料酒,涂抹均匀后,腌制半小时2. 卷一个紧实的卷,用锡箔纸包裹紧,拧上两头,上锅蒸30分钟3. 蒸的时候做汁,3克当归、枸杞30粒,用400ml水煮10分钟,倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷,4. 倒 200ml花雕酒,浸泡6个小时以上,切片即可开食 TAG标签:花雕 好吃 花雕醉鸡 醉鸡 #