(蔬菜卷)韭菜粉条豆腐蒸脸如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
韭菜 :适量
粉条 :适量
生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
韭菜有补充气血、壮阳的的功效,豆腐与韭菜粉条搭配更能达到色香味俱全,而且韭菜粉条豆腐蒸脸具有很高的营养价值,非常受广大美食爱好者的喜爱,此菜的做法别出心裁,独树一帜。外表酥嫩可口,外焦里嫩,咬一口汤汁四溢。经常出现在广大人民群众的饭桌当中。
主料
豆腐 :1块韭菜 :适量
粉条 :适量
辅料
花椒粉 :适量生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.用沸水和面,和好之后开始醒面。
2.把韭菜 豆腐 粉条切碎,油烧开浇上去,放入盐 鸡精 花椒粉 生抽适量。
3.做好馅之后,面拿出来揉成条,切成这样的小块,压扁。
4.开始擀面皮。
5.包好之后上锅蒸。
6.大火蒸到开始冒气转小火蒸10分钟左右。
7.蘸着之前剩下的辣椒汁,就可以出锅吃啦。
1、韭菜没有水分才能切。