油辣椒如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.38W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:3分钟主料 红辣椒 :适量食用油 :适量 辅料麻椒 :适量盐 :适量 具体步骤1. 红辣椒用水清洗后剪小段备用。2. 备好麻椒,个人口味感觉麻椒比花椒好~喜欢麻麻的口感。3. 热锅里放适量食用油烧热,放小把麻椒炸出香味。4. 待油温升高后关火,一次性倒入装有辣椒段的碗里,撒上一点点盐(这时撒盐辣椒会又脆又香),ok大功告成~烹饪技巧辣椒清洗干净后一定要晾干,否则倒油的时候不仅恐怖炸出来的辣椒也不脆。锅也一定要擦干,否则也会很恐怖滴。 TAG标签:好吃 辣椒 油辣椒烧鱼块 #