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白菜汤如何做好吃又美味

白菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

白菜 :适量
杏鲍菇 :半根
鸡蛋 :1个

辅料

枸杞 :适量
盐 :适量
纯净水 :适量

具体步骤

1. 白菜洗净切条,杏鲍菇洗净切片。

2. 热锅倒少量香油(这样汤会比较香,普通的油都可以啦)油热后下白菜和杏鲍菇,翻炒片刻加纯净水,锅开了放鸡蛋进去。待鸡蛋基本成型时加适量枸杞,和盐。我没有放味精鸡精之类的,喜欢的也可以放啦

3. 最后,再搭配面包就是一份早餐咯