准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟爽口黄瓜火腿卷是一道赏心悦目的下饭菜,美味可口,深受人们的喜爱。荤素搭配得当,黄瓜有补水美白的功效,非常适合夏天食用。在家中制作过程简单,所需要的食材常见普通,你也可用此菜来招待你的客人,你还在等什么,赶紧行动起来吧,别再犹豫了。
主料
火腿 :
8根 黄瓜 :
4根 辅料
葱,姜,蒜片 :
适量干辣椒 :
3根 具体步骤
1.1. 削好黄瓜片,切好火腿,然后卷好。
2.2. 摆好盘,油热后,下葱花,辣椒,姜片,蒜片,爆锅,然后适当加入盐,酱油,可以适当撒点胡椒粉
3.3. 上桌就好了!
烹饪技巧
黄瓜削片时,最好买一把专用削皮器,那样会简单很多。??