鸡蛋糕(简单版)如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.75W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :300 辅料 低筋面粉 :200 白砂糖 :120油 :50 具体步骤 1.鸡蛋和白砂糖准备好,放入干净无水的盆内 2.隔热水进行打发,到有气泡为止 3.分次筛入低筋面粉 4.用橡皮刮刀进行切拌均匀 5.倒入植物油并搅拌均匀 6.倒入纸杯内 7.烤箱预热,180°烤30分钟 8.成品烹饪技巧鸡蛋和糖的搅拌是否要打成白色的?这个不太清楚,反正这个做出来不是那种启发式的蛋糕,口感上也不如戚风蛋糕好吃。以后还是费时费力的做戚风吧 TAG标签:好吃 鸡蛋糕 #