准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
胡萝卜 :
1支面粉 :
400 猪肉 :
300 辅料
酱油 :
1勺 花生油 :
3勺盐 :
1勺葱花 :
适量饺子调料 :
半勺 具体步骤
1.准备好胡萝卜和猪肉,洗净胡萝卜,冻肉要先化开再切
2.量好面粉放入盆中,和成光滑的面团
3.猪肉切碎,胡萝卜切末,放在一个碗里,碗要大点,方便搅拌
4.馅料里加入花生油,盐,水饺料搅拌均匀
5.最后加入味达美酱油,葱花搅拌均匀
6.面团揉好后搓成光滑的长条
7.切成尽量大小一致的小剂子
8.擀好面皮,开始包
9.大功告成,锅里添开水,煮滚准备煮饺子
10.下入饺子水开后,加入三次凉水,等饺子都漂上来就熟了
11.出锅,开吃了
烹饪技巧
无