“首发”黄豆芽炒馒头如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
馒头 :
2个 黄豆芽 :
100 辅料
油 :
适量葱花 :
少许盐 :
适量蒜瓣 :
少许 具体步骤
1.我自己种的黄豆芽
2.放进开水锅里焯一下去掉豆腥
3.捞出备用
4.馒头切成小块
5.热锅凉油把葱花,蒜瓣煸香
6.放进豆芽翻炒一下
7.放上馒头块
8.盖上盖子焖上1分钟
9.揭盖后翻炒几下馒头受热均匀放少许盐搅匀即可
10.我喜欢馒头炒的焦黄点吃起来非常香
烹饪技巧
馒头比较吸油,炒的时候稍微多放些油,火不要太大