好吃的草莓口味汤圆如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :适量
元宵节我们都喜欢吃汤圆,团团圆圆,多好的兆头。孩子很喜欢吃草莓口味的食物,妈妈就特意是用草莓做馅做的绝味佳肴。好吃的草莓口味汤圆不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单。我们要对自己的健康负责哦,喜欢的小伙伴可以考虑哦。
主料
草莓果酱 :适量面粉 :适量
辅料
油 :适量具体步骤
加入温水(温水加入才能使糯米面团有黏度,不易散),用筷子搅拌。
和成面团,用保险袋或者保鲜膜包起来,静置醒发。时间长点才好。(我和的面比较软,感觉软了才好黏合,不过软了也是一放就扁了。)
取一小块面团,搓成细条,对折,再次搓成条,反复几次,搓成长条。用刀切成小剂子,用手按压成小圆饼。
取一小块面团,搓成细条,对折,再次搓成条,反复几次,搓成长条。用刀切成小剂子,用手按压成小圆饼。
用筷子取草莓酱,放在面饼上。
将其收口,用掌心搓成圆球。尽量不要粘粉,湿湿的才好将其充分融合,不留痕迹搓圆。
草莓汤圆的做法步骤77.搓圆之后,再搓上干糯米粉,即可。
依次全部完成。
锅内烧开水,将汤圆放入,用铲子轻轻搅动,防止汤圆粘底。中火烧开,慢慢煮至汤圆漂浮即可。