美味椰香南瓜挞如何做好吃又美味
准备时间:15分钟 烹饪时间:35分钟
黄油 :50
鸡蛋 :1个
奶油 :40
糖 :适量
这一道椰香南瓜挞的外观实在是让人没话可说的了。但是椰香南瓜挞它最迷人的一点还是要说它的浓郁是香味的了。而且这个椰香南瓜挞的口感也真的是十分的软软绵绵的。所以给小孩子吃也是完完全全没有任何的问题的,也不难去制作的。
主料
全麦粉 :适量黄油 :50
鸡蛋 :1个
奶油 :40
辅料
南瓜 :50糖 :适量
具体步骤
1. 挞皮材料:全麦粉1.5杯,黄油50G,鸡蛋一个,高脂奶油10ML,糖30G挞水材料:鸡蛋一个,南瓜泥半杯,高脂奶油30ML,糖50G,椰蓉半杯
2. 黄油切小粒和糖一起丢入粉堆
3. 加入液体搅和成团(无干粉即可不用揉匀)
4. 南瓜泥和糖加入蛋液中拌匀
5. 加入奶油
6. 加入椰蓉,静置
7. 面团分成8份压成碗状
8. 倒入挞水(宿舍烤箱无下火不给力大家都懂的==所以我先把挞皮烤了一下)
9. 烤箱预热180度。上下火》。烤15-20分钟