烫面戚风蛋糕的做法 如云朵般的美味---烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋糕怎么做 香飘网 糕点 1.99W 大中小设置文字大小 食材明细主料玉米油 (25克)牛奶 (27克)白糖 (15 30克)鸡蛋 (3个)低粉 (30克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)烫面戚风蛋糕的做法步骤1、将牛奶玉米油和15克白糖混合。2、边搅边加热至煮开离火3、筛入低粉至搅拌均匀。4、趁烫面晾凉的时候,将鸡蛋分开5、烫面冷却后,加入蛋黄里。6、然后搅拌均匀备用。7、蛋白中加入30克白糖,用打蛋器打至出现小尖,纹路不消失。8、将1/3蛋白糊加入到蛋黄糊中。9、翻拌均匀。10、再倒入到剩下的蛋白糊中。11、上下翻拌均匀。12、倒入到模具中,震出气泡,烤箱160度50分钟(中间看上色情况要转换温度和时间)。 TAG标签:烫面戚风蛋糕的最正宗做法 烫面戚风蛋糕的家常做法 蛋糕 烫面戚风蛋糕 美味 烫面戚风蛋糕怎么做好吃 戚风 烫面戚风蛋糕的做法 烫面戚风蛋糕的做法步骤 烫面 烫面戚风蛋糕怎么做 云朵 #