“谁说零食和糕点都是垃圾食品呢?
谁说甜点就不能养生呢?
这款甜点就是非常非常养生的,
里面的食材非常健康丰富,
最主要的功效就是补血,
女士们可以解馋又可以滋养自己呢!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
补血黑玛芬的做法步骤
1、将黑米泡一夜,磨成粉。
2、将大枣去核,打成泥。
3、将鸡蛋、玉米油、红糖和大枣泥混合。
4、倒入黑米粉。
5、放入泡打粉。
6、筛入一点面粉,调整口感。
7、翻拌均匀后,倒入纸杯,7、8分满。
8、放入烤箱,180度30分钟即可。
小窍门
1黑米要浸泡一夜后再搅打成粉。
2放入低粉的量要视不同面粉的吸水性不同而不同。
3黑米不易熟,烤得时间比普通玛芬要长一点。