樱花雪糕蒸蛋糕怎么做,樱花雪糕蒸蛋糕的做法 香飘网 烘焙 5.33K 大中小设置文字大小 “用雪糕模子蒸蛋糕还挺有趣,孩子叫它热蛋糕。” 食材明细主料鸡蛋 (两个)低筋面粉 (40g)白糖 (35g)清水 (30g)食用油 (25g)辅料白醋 (几滴)甜味 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)樱花雪糕蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的盆中。2、蛋黄中加入白糖,油,水。3、筛入低粉。4、搅拌成细腻无颗粒的状态。5、蛋清中滴几滴白醋,分三次加入白糖搅打成能拉出小尖角状态。6、取一半的蛋白霜加入蛋黄糊中。7、翻拌均匀,上下翻拌,不能画圈。8、将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩下的一半蛋白霜中。9、再次翻拌均匀,上下翻拌,不能画圈。10、将蛋糕糊倒入雪糕模子中,轻轻震一下。11、盖上盖子放入蒸锅,大火蒸20分钟。12、蒸熟后脱模。13、这就可以吃了。小窍门无。 TAG标签:樱花雪糕蒸蛋糕的家常做法 雪糕 首发 樱花雪糕蒸蛋糕的做法步骤 樱花雪糕蒸蛋糕的最正宗做法 蛋糕 樱花雪糕蒸蛋糕怎么做好吃 樱花雪糕蒸蛋糕怎么做 樱花雪糕蒸蛋糕 樱花雪糕蒸蛋糕的做法 樱花 #