咖啡核桃养生吐司的做法 秋冬必做----咖啡核桃养生吐司 咖啡核桃养生吐司怎么做

“富含人身所需热量，且核桃有补肾的功效，是秋冬季一款经典养生面包。因为成品略有些苦味，食用时可搭配果酱”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖啡核桃养生吐司的做法步骤

• 1、除黄油、核桃外所有材料混合，到出筋，后油加入黄油，揉到完全阶段。

• 2、熟核桃仁装到袋子用，用工具碾碎，最后搅拌入面团

• 3、发酵到2-3倍大小

• 4、排气、切割、滚圆、松驰15分钟，整形成圆柱放入面包桶内

• 5、发酵到八分满

• 6、烘烤45分钟后，烤网上晾凉后，可切片食用

小窍门

如果家里无现磨咖啡，可用特浓速溶咖啡粉代替