双皮奶排包怎么做,双皮奶排包的做法 香飘网 烘焙 1.69W 大中小设置文字大小 “用双皮奶做的面包也挺不错的,入口很松软而且有股奶香味呢,当作小朋友的早餐也是很不错的哈。双皮奶是自己做的,一半吃一半用来做面包了~” 食材明细主料高筋面粉 (350g)双皮奶 (110g)白糖 (80g)辅料酵母 (5g)水 (70ml)盐 (4g)奶粉 (30g)黄油 (30g)全蛋液 (适量)奶香 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)双皮奶排包的做法步骤1、双皮奶用筷子打稀打碎2、倒入面粉、奶粉、盐、白糖3、酵母加70ml水溶解、静放片刻4、再倒入面粉里打絮状5、揉至初级阶段6、再加入黄油揉至扩展阶段即可7、收圆、放入碗里8、热水发酵90分钟、发至2.5倍大9、取出来、用手揉揉排气10、分为6小份、搓圆11、全部擀开、从下向上卷好12、再搓成长条13、码入模具里14、再发酵至九成满即可15、刷层蛋液、放入预热好的烤箱180度烤30分钟即可 TAG标签:双皮奶排包的家常做法 双皮奶排包怎么做好吃 双皮奶排包 双皮奶排包的做法步骤 双皮奶排包的最正宗做法 双皮奶排包的做法 双皮奶排包怎么做 排包 双皮奶 #