香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎么做
“冰箱还有块酥皮,于是趁清闲着抽时间做了个香蕉盒,不过没买到沙拉酱,就少了最后一道工序了。因为酥皮做的好,烤出来一层层的,又酥又香。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香蕉酥盒的做法步骤
1、取一张酥皮,放松弛一下,稍微擀平整一些,厚度在2mm左右。然后用大圆吸印出圆形酥皮,接着用比刚才小一号的圆吸在印好的酥皮上印出一圈圆边。
2、先拿一块大的酥皮,上面抹上蛋黄,把那圈印出的酥皮边放在上面,再切一块香蕉放在圈的中间。
3、再拿一块酥皮涂上蛋黄覆盖在香蕉上面,表面继续涂点蛋黄,一个生坯香蕉盒就做好了。
4、做好的香蕉盒放在烤盘的锡纸上。
5、烤箱200度预热,把东西放中层180度烤20分钟。
6、烤好的香蕉盒,表面已经很上色了。
7、放凉一些再吃,口感很酥脆哦。