白灼明虾怎么做,白灼明虾的做法 香飘网 家常菜 1.81W 大中小设置文字大小 食材明细主料明虾 (500g)辅料生姜 (一块)调料料酒 (1勺)生抽 (1勺)香醋 (半勺)咸鲜 (口味)氽 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白灼明虾的做法步骤1、今天买的活明虾超级大,一只就巴掌那么长。2、把明虾的虾枪、虾须剪掉,把虾线和虾胃挑出来,清洗干净。3、锅里烧点清水,放几片生姜,倒一勺料酒,大火烧开。4、水开后把明虾倒入沸水中,盖上锅盖。5、再次烧开后煮1分钟关火,虾肉容易熟,不要煮太久。6、把煮好的明虾捞出来,控干水分装盘。可以摆盘会更美观,自家吃,我就随便了。7、拿一个小碗,放入切好的生姜末,倒1勺生抽,半勺香醋,搅拌均匀。这个是蘸料,喜欢吃芥末的朋友可以加点芥末。8、成品。虾肉鲜嫩,蘸着姜汁,口感独特。 TAG标签:白灼明虾的家常做法 白灼明虾的做法步骤 明虾 白灼明虾 白灼明虾怎么做好吃 白灼明虾的做法 白灼明虾的最正宗做法 白灼 白灼明虾怎么做 #