酸菜粉条猪肉包怎么做,酸菜粉条猪肉包的做法 香飘网 面食 1.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料普通面粉 (650g)全麦面粉 (150g)白糖 (20g)酵母 (6g)40度温水 (400g)辅料酸菜 (适量)粉条 (适量)猪瘦肉 (250g)调料盐 (适量)玉米油 (适量)香葱 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)五香粉 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)酸菜粉条猪肉包的做法步骤1、酸菜洗净切碎沥干水。2、并放入锅中小火炒干,不放油。3、粉条放入开水锅中,烫熟。4、粉丝切小段和酸菜放在一起。5、放入生抽搅拌。6、猪瘦肉剁碎,放入除生抽和玉米油以外的所有调料。7、玉米油在锅中加热后,淋入肉馅中,搅拌均匀。搅拌50下。8、再将酸菜粉条和肉馅混合均匀。放入冰箱冷藏。9、主料混合在一起,揉成光滑面团,一个半小时后面团就发好了,再揉出气体,如图。10、面团分成四份,取出一份,揉搓成长条。11、切成剂子。12、捏成圆形,包入馅料。13、蒸锅提前洗净沥干抹油,放入包子。14、盖上锅盖,二次发酵二十分钟左右。开火蒸,水开后蒸15分钟,关火再虚蒸5分钟。就可以出锅了。15、挺好吃的。 TAG标签:酸菜粉条猪肉包的做法 酸菜粉条猪肉包的做法步骤 粉条 猪肉 酸菜粉条猪肉包怎么做 酸菜 酸菜粉条猪肉包怎么做好吃 酸菜粉条猪肉包 酸菜粉条猪肉包的最正宗做法 酸菜粉条猪肉包的家常做法 #