红烧肉酸菜炖粉条怎么做,红烧肉酸菜炖粉条的做法 香飘网 热菜 2.63W 大中小设置文字大小 “家常小炒菜。” 食材明细主料酸菜 (300g)红烧肉 (适量)辅料士豆粉条 (100g)调料盐 (适量)葱花 (少许)干辣椒 (2个)花椒 (少许)生抽 (少许)鸡精 (少许)酸咸 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)红烧肉酸菜炖粉条的做法步骤1、红烧肉切片,酸菜淘洗干净,攥干水分,切成细丝。2、土豆粉条提前用清水浸泡回软。3、炒锅放少许油烧热,放花椒、干辣椒炸香,放葱花炒出香味。4、倒入酸菜,炒干水汽。5、放入红烧肉,加适量盐和生抽,翻炒均匀。6、加适量开水,炖至汤香肉烂,放少许鸡精。7、放入泡好的土豆粉条。8、炖煮片刻。9、将汤汁基本收干。10、成品。酸香爽口,肥而不腻。小窍门1.酸菜要反复淘洗,去除异味。2.土豆粉条提前用清水浸泡回软。 TAG标签:红烧肉酸菜炖粉条的做法步骤 红烧肉酸菜炖粉条怎么做好吃 红烧肉酸菜炖粉条的最正宗做法 红烧肉 红烧肉酸菜炖粉条怎么做 红烧肉酸菜炖粉条 粉条 红烧肉酸菜炖粉条的家常做法 酸菜 红烧肉酸菜炖粉条的做法 #