干炸鸡丝的做法 【飞禽走兽】干炸鸡丝 干炸鸡丝怎么做 香飘网 热菜 2.75W 大中小设置文字大小 “鸡肉是高蛋白低脂肪的一种肉,多吃也不会让人长成胖子的,变着花样做出来的味道,香酥可口,吃着没有油腻的感觉。而且非常的好吃。” 食材明细主料鸡胸脯肉 (350克)辅料蛋清 (1个)淀粉 (10克)芝麻 (10克)配料盐 (3克)胡椒粉 (2克)料酒 (10毫升)味精 (2克)花生油 (适量)咸鲜 (口味)炸 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)干炸鸡丝的做法步骤1、先把鸡肉洗净。2、切成细丝。3、备好的调料。4、依次将料酒、盐、蛋清、淀粉、胡椒粉、芝麻、味精放入肉丝中,用手抓匀。腌制10分钟。5、锅里放500毫升的花生油。(实耗60毫升)6、六成热放入肉丝炸制。7、第一次炸制上色。8、盛到铺了吸油纸的盘子里。9、把油加热到八成热,再次放入肉丝炸制。10、炸制金黄色出锅。11、摆盘即可享用。 TAG标签:飞禽走兽 干炸鸡丝的家常做法 干炸鸡丝怎么做好吃 干炸鸡丝的做法 鸡丝 干炸鸡丝的做法步骤 干炸鸡丝 干炸鸡丝的最正宗做法 干炸鸡丝怎么做 干炸 【飞禽走兽】干炸鸡丝 #