干豇豆粉蒸肉怎么做,干豇豆粉蒸肉的做法 香飘网 热菜 2.92W 大中小设置文字大小 “粉蒸肉是一种湖南很著名的菜肴,而夏季到来,豇豆也上市了,可以安排这两种食物结合在一起做一道粉蒸肉,健康、软糯、好吃。” 食材明细主料上肉 (200G)干豇豆 (半碗)枸杞子 (15G)自制米粉 (适量)姜 (3片)辅料料酒 (适量)香油 (适量)盐 (适量)老抽 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)干豇豆粉蒸肉的做法步骤1、干豇豆提前用温水泡发。2、上肉切厚片、姜切片。3、上肉和姜放碗中,加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。4、将腌好的肉2面沾满米粉,均匀搅拌。5、用大碗先铺一层干缸豆,均匀撒点盐。6、再铺均匀腌好的上肉和姜片,撒一层枸杞子。7、将碗置电压力锅里隔水蒸,加盖定时20分钟。 TAG标签:豇豆 粉蒸肉 干豇豆粉蒸肉 干豇豆粉蒸肉怎么做 干豇豆粉蒸肉的做法 干豇豆粉蒸肉的做法步骤 干豇豆粉蒸肉的最正宗做法 干豇豆粉蒸肉怎么做好吃 干豇豆粉蒸肉的家常做法 #