茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄条烧丝瓜的做法步骤
1、材料:丝瓜、茄子、葱。
2、丝瓜去皮、洗净、切条。
3、茄子洗净、切条。
4、起锅热油、放入葱花炒香。
5、放入茄条煸炒。
6、翻炒均匀,加适量水,加盐,慢火烧至茄条熟透。
7、放入丝瓜条。
8、中火烧制1分钟左右,至丝瓜熟透,加味精提鲜,即可关火。
9、出锅装盘。
1、材料:丝瓜、茄子、葱。
2、丝瓜去皮、洗净、切条。
3、茄子洗净、切条。
4、起锅热油、放入葱花炒香。
5、放入茄条煸炒。
6、翻炒均匀,加适量水,加盐,慢火烧至茄条熟透。
7、放入丝瓜条。
8、中火烧制1分钟左右,至丝瓜熟透,加味精提鲜,即可关火。
9、出锅装盘。