炒山药木耳怎么做,炒山药木耳的做法 香飘网 热菜 1.41W 大中小设置文字大小 食材明细主料山药 (200g)木耳 (10g)芹菜 (20g)胡萝卜 (10g)姜 (适量)植物油 (20ml)盐 (5g)辅料蒜 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)炒山药木耳的做法步骤1、准备食材2、木耳泡发后焯水3、山药切片后过凉水,去掉多余的汁液;4、芹菜和胡萝卜也分别切片5、锅里下油,分别下姜蒜6、分别下胡萝卜芹菜,山药和木耳7、最后加盐炒匀即可。小窍门1.山药削皮一定要戴手套,不能用手直接接触,否则真的会奇痒无比;2.切好的山药片一定要用凉水冲洗,否则炒的时候粘锅;3.山药下锅后可稍微加点清水,山药更脆。 TAG标签:炒山药木耳的做法步骤 炒山药木耳 山药 炒山药木耳的做法 炒山药木耳的家常做法 炒山药木耳的最正宗做法 炒山药木耳怎么做 木耳 炒山药木耳怎么做好吃 #