牛肉炒三丝怎么做,牛肉炒三丝的做法 香飘网 热菜 2.39W 大中小设置文字大小 “微辣,甜鲜,色泽丰富,孩子喜欢” 食材明细主料牛肉 (300g)胡萝卜 (400g)青椒 (300g)辅料生抽 (5ml)盐 (10g)白糖 (10g)大蒜 (2颗)生姜 (10g)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)牛肉炒三丝的做法步骤1、胡萝卜一根,青椒两个,生姜、大蒜少许,切丝备用。2、牛肉切丝,少许盐丶糖、生抽、甜酒腌制三十分钟。用甜酒是老家的做法。3、少许油,烧热后加入牛肉翻炒,变色后加姜、蒜丝继续翻炒,待出蒜姜香味后出锅。再加油,烧热后依次下入胡萝卜丝、青椒丝,大火翻炒至胡萝卜丝略软后加入牛肉,翻炒两三分钟后,加盐出锅。小窍门因老人不爱用调料,做菜很少用味精或鸡精。 TAG标签:牛肉炒三丝的做法步骤 牛肉炒三丝的最正宗做法 牛肉炒三丝怎么做 牛肉炒三丝怎么做好吃 牛肉炒三丝 牛肉 三丝 牛肉炒三丝的做法 牛肉炒三丝的家常做法 #