三丝的餐饮精选

“买了新鲜的鸡枞菌，先清炒了，非常鲜美！今天用蒸的方法，加了点火腿丝和豆干丝！”食材明细主料豆干丝（150克）鸡枞菌（80克）火腿片（50克）香菇（1个）辅料料酒（少许）葱花（少许）高汤（1小碗）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸三丝的做法步骤1、...

“芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。但是胡萝卜不易生...

“萝卜爽脆可口，莴笋清新无比。辣椒嘛，虽说纯属凑数，但是微辣的口感刚刚好。”食材明细主料白萝卜（1个）莴笋（1根）青辣椒（1个）辅料葱姜（适量）配料食用油（适量）鸡精（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爽脆三丝的做...

“九个红彤彤的丸子，取团团圆圆、长长久久之意······”食材明细主料猪肉末（160克）红萝卜（185克）土豆（70克）藕（150克）辅料西兰花（115克）糯米（50克）配料玉米油（少许）姜粒（适量）葱粒（适量）蒜粒（适量）白胡椒粉（适量）五香粉（少许）生抽（少许）水淀...

食材明细主料海带丝（适量）豆腐皮（两张）胡萝卜（一个）小香葱（适量）辣椒粉（适量）蒜瓣（五个）白芝麻（少许）辅料盐（适量）味精粉（适量）食用油（适量）凉拌酱油（适量）醋（适量）芝麻香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌三丝的做法步骤1、准备...

“三丝炒芹菜：香干、胡萝卜、肉丝炒芹菜。很普通的家常菜”食材明细主料芹菜（一把）辅料香干（两块）瘦肉丝（少许）胡萝卜丝（少许）配料料酒（少许）薯粉（少许）植物油（一小勺）食盐（一茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝炒芹菜的做法步...

“简单快手菜。芹菜和豆制品的完美组合。佐以剁椒的咸鲜。很好吃”食材明细主料芹菜（适量）辅料红辣椒（适量）豆腐皮（适量）蒜（适量）姜末（适量）剁椒（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒三丝的...

食材明细主料黄豆芽（200g）海带丝（200g）金针菇（200g）辅料盐（适量）蒜末（适量）香油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌三丝的做法步骤1、绿豆芽掐去根部，洗净。2、用开水焯熟、用凉水冲凉，控出水分。3、海带丝...

“此道菜的特色是‘没有味精的菜也很美味!’”食材明细主料土豆（1个）芹菜（半个）洋葱（1/4个）辅料干红辣椒（5个）蒜末（少许）配料酱油（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒三丝的做法步骤1、准备的土豆，芹菜，洋葱切丝。干红...

“大多数早上对于我来说，都是过得紧张和忙碌，因为要在一个小时左右完成除了除了必需完成外，还有两大任务，那就是早餐和午餐所需的菜。有得人会觉得好麻烦，其实并不那么困难，只要你合理安排，提前准备，习惯后你可以很顺便的完成...

“最近在准备装修的事情，逛菜市场的次数明显减少，每天都不知道吃什么，周末两天都在跑建材城，就没有去菜市场，今天早晨起来也没有去买菜，简单的煮了杂粮粥，中午吃了剩的包子，3点股票收盘后，又要准备晚饭了，打开冰箱发现里面只有...

“前几天整理书籍，看到了几年前的剪报，随手翻了翻发现了这道菜谱，很好听的名字，让人心里充满着温馨，做法也简单，味道如菜名咸鲜营养充满家的味道。”食材明细主料瘦肉（200克）胡萝卜（一个）榨菜（一袋）辅料食用油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（...

“很清淡的一道小炒菜，脆生生的黄瓜和胡萝卜，配上爽滑的绿豆粉皮，还有尖椒的微辣，配上米醋的酸酸味道”食材明细主料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）肉（适量）青椒（适量）绿豆粉皮（适量）辅料醋（适量）盐（适量）味极鲜（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...

“创新菜，扣三丝是上海本帮名菜，选料认真，刀工精细，整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食材更是前无古人。素扣三丝，色泽鲜艳，营养丰富。在荤菜的基础上加以发挥。成本低一些。适合减肥人群和素食者。采用厚芡，不会一...

“今天星期天，都是公公卖菜，但是今天没有老公喜欢吃的菜，所以偷偷买了点鱿鱼回来。逛街的女儿还没回来赶紧拍下相片先．自己乱配了菜，放了群菜、土豆、蒜苗。不过炒出来还挺下饭哟。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料群菜（适量）蒜苗...

“天气暖和起来，可以吃点凉菜~~这是曾在一饭店吃过觉得挺好吃后山寨的，自己做的也很好吃~~”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1/4个）花生（80克）香菜（2棵）辅料盐（适量）醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）三丝...

“食材简单，用白萝卜、土豆、胡萝卜做成丸子，营养非常丰富，即使是不爱吃胡萝卜和白萝卜的小孩子也会吃的停不下来口，炸上一盆，佐餐、宴客都不错......”食材明细主料胡萝卜（2根）白萝卜（1个）土豆（2个）辅料香菜（适量）面粉（适量）花椒粉（...

食材明细主料豆芽（150克）韭菜（100克）千张皮（1张）辅料大蒜（适量）剁椒（适量）配料橄榄油（适量）黑胡椒（适量）油盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素拌银芽三丝的做法步骤1、准备好原材料；2、烧锅开水，加入适量的盐和少量油，下入千张...

食材明细主料火腿（一块）黄瓜（半根）金针菇（一把）辅料醋（适量）白糖（适量）生抽（少许）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）大蒜（两瓣）芝麻（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、黄瓜和火腿分别切丝待用。2、金针菇用开水焯熟。...

“北京开始供暖了，室内有些干燥，最近孩子学习比较紧张有些上火，鼓捣点小冷菜补补脑，去去火。豆豉桃仁拌三丝是一道健脑爽口的开胃小冷菜，为了让孩子缓解一下学习的压力，菜中添加了核桃仁。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂...

“春卷是将面团摊成薄皮，内包馅料，能荤能素，咸甜俱可，卷成筒状，用旺火炸至金黄。是春节前后的应市传统名菜，喻有迎春之意，它色泽美观、酥脆上口，味道鲜美，是春节宴席上不可少的时令佳肴。”食材明细主料鸡蛋（适量）饺子皮（适量）辅料...

“三丝：洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝；双鲜：鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白和维生素、矿物质；最后一点儿柠檬汁调味，增香增鲜，口味绝佳。”食材明细主料鲜虾（300g）鲜鱿鱼（300个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（1截）芹菜（2根）配料生...

“喜欢豆制品，想起大家都炒了豆皮吃，所以我也试了一下，果然很不错。”食材明细主料豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）油（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三丝炒豆皮的...

食材明细主料粉利（适量）辅料紫甘蓝（适量）心里美萝卜（适量）熟鸡肉丝（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝炒粉利的做法步骤1、粉利切细条2、紫甘蓝洗净切丝3、心里美萝卜去皮切丝4...

“温州人新年里的头盘菜一定是这款三丝炒年糕，新年吃年糕有好彩头，年糕年糕年年高，今天我用的三丝是酱肉丝、胡萝卜丝、芹菜丝，酱肉是我这几天刚酱的，晒了三天刚刚好吃，这样一款炒年糕一上来大人小孩都抢着吃呢！”食材明细主...