干炸翅中怎么做,干炸翅中的做法 香飘网 热菜 2.16W 大中小设置文字大小 “个人觉得这款炸翅中,做法简单,相对外面的卖的,也比较健康,没有什么添加,自己在家做用油也干净些,口感也不错,外酥里嫩,满足孩子的需求。喜欢的就试做一下吧。” 食材明细主料翅中 (6个)辅料面粉 (1勺)淀粉 (1勺)调料葱花 (适量)姜 (适量)生抽 (适量)耗油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)胡椒粉 (适量)十三香 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)干炸翅中的做法步骤1、把翅中清洗干净,放入所有的调料,拌匀,腌制20分钟左右或更长时间,入味更好。2、准备一勺淀粉,一勺面粉,拌匀。每个翅中都裹上一层粉,放一旁静止几分钟,这样可以吸收翅中的水分。3、翅中二次重复裹一次粉,一定要每个部位都裹到。4、油温6成热,中小火炸制。如果是电磁炉就用160度的油温炸,1到2分钟翻一次面。5、炸5分钟左右,翅中上色后,捞出。然后开大火,复炸一分钟。6、外酥里嫩的翅中就炸好了。 TAG标签:干炸翅中怎么做好吃 干炸翅中的最正宗做法 干炸 干炸翅中 干炸翅中的家常做法 干炸翅中的做法 干炸翅中怎么做 干炸翅中的做法步骤 #