酸鲜墨鱼仔怎么做,酸鲜墨鱼仔的做法 香飘网 热菜 1.78W 大中小设置文字大小 食材明细主料墨鱼仔 (适量)酸菜 (适量)鱼丸 (适量)鱼豆腐 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)泡椒 (适量)小米椒 (适量)配料盐 (适量)料酒 (适量)白胡椒粉 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酸鲜墨鱼仔的做法步骤1、新鲜的墨鱼仔处理干净。2、在开水中汆烫下,起圈后捞出沥干水分。3、酸菜切成丝。4、鱼丸和鱼豆腐稍微改刀切成块。5、姜切片,葱白葱绿分开,小米椒和泡椒准备好。切开几个泡椒,更带劲。6、炒锅中倒油,爆香姜片葱白,泡椒和小米椒。7、放入墨鱼仔翻炒均匀后淋入料酒。8、放入酸菜翻炒均匀。9、放入鱼丸和鱼豆腐,淋一点泡椒水。10、加适量水煮开。有高汤更好。11、转中火煮3分钟,加一点点盐和白胡椒粉调味,撒上葱末即可。 TAG标签:酸鲜墨鱼仔的家常做法 墨鱼 酸鲜 酸鲜墨鱼仔怎么做 酸鲜墨鱼仔怎么做好吃 酸鲜墨鱼仔的做法 酸鲜墨鱼仔的最正宗做法 酸鲜墨鱼仔 酸鲜墨鱼仔的做法步骤 #