酸辣炒青瓜怎么做,酸辣炒青瓜的做法 香飘网 热菜 1.69W 大中小设置文字大小 “见到本地村民种的青瓜,没忍住买了两根,平时要不拍青瓜要不炒肉,今天试下炒酸辣味的,也相当不错。” 食材明细主料青瓜 (适量)辅料蒜 (适量)干辣椒 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)醋 (适量)糖 (少许)酸辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣炒青瓜的做法步骤1、青瓜去皮切丝,应该说切的是条吧😂。2、备好辣椒和蒜。3、热锅下油,放入辣椒蒜爆香。4、倒入青瓜。5、加适量醋、盐,快速炒匀。6、出锅前加少许糖中和下酸味。青瓜本身就可以生吃。所以随便你炒到什么程度,喜欢脆点生的翻两下炒匀即可,喜欢熟的则多炒两下,喜欢烂的请继续😁。小窍门青瓜去皮不去皮随自己喜欢,个人建议全程大火快炒。醋的量看自己接受的程度,白醋陈醋各有所好。 TAG标签:酸辣 酸辣炒青瓜怎么做好吃 酸辣炒青瓜的家常做法 酸辣炒青瓜 酸辣炒青瓜的做法步骤 青瓜 酸辣炒青瓜的做法 酸辣炒青瓜怎么做 酸辣炒青瓜的最正宗做法 #