甘蓝炒肉片怎么做,甘蓝炒肉片的做法 香飘网 热菜 2.42W 大中小设置文字大小 “简单快捷,厨房小白也能上手的快手菜。” 食材明细主料甘蓝 (200g)辅料瘦肉 (150g)调料青椒 (少许)蒜蓉 (少许)小米椒 (1个)盐 (适量)酱油 (少许)鸡精 (少许)花椒 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)甘蓝炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,青蒜切段,蒜蓉、小米椒改刀备用。2、炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。3、放入肉片炒干水分。4、放入青蒜、蒜蓉、小米椒炒出香味。5、放入酱油炒至变色。6、放入手撕甘蓝翻炒片刻。7、待甘蓝炒至断生,放入咸盐。8、放少许白糖。9、放入鸡精,翻炒均匀即可。10、成品。小窍门1.肉片要炒干水份,否则会有腥气。2.待甘蓝炒至断生后再放盐调味。 TAG标签:肉片 甘蓝炒肉片怎么做 甘蓝炒肉片的最正宗做法 甘蓝炒肉片的做法 甘蓝 甘蓝炒肉片的家常做法 甘蓝炒肉片的做法步骤 甘蓝炒肉片 甘蓝炒肉片怎么做好吃 #