生炒鸡块怎么做,生炒鸡块的做法 香飘网 热菜 1.98W 大中小设置文字大小 “微辣,咸鲜,肉质紧实中透着滑嫩。” 食材明细主料鸡 (半只)螺丝椒 (一个)小米椒 (适量)辅料玉米油 (适量)姜葱 (适量)麻椒 (适量)辣椒 (适量)冰糖 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)白胡椒粉 (适量)啤酒 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)生炒鸡块的做法步骤1、土鸡半只请卖家剁小块,洗净血水,控干水份备用。2、螺丝椒,小米椒。3、锅里适量油烧热,放入姜葱,麻椒,辣椒,冰糖。4、倒入鸡块。5、大火翻炒,将鸡块的油脂水份炒出。6、大约炒个三四分钟。7、适量盐,生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉调味儿。8、翻炒均匀。9、倒入适量啤酒。10、小火炖15分钟。11、汤汁收的差不多了。12、放入青红椒。13、翻炒几下关火。14、成品。15、成品。 TAG标签:生炒鸡块 生炒鸡块的做法步骤 生炒鸡块怎么做好吃 生炒鸡块的最正宗做法 生炒鸡块怎么做 生炒鸡块的做法 生炒鸡块的家常做法 鸡块 #